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这早餐你们可能吃不下85岁钟南山晒 [复制链接]

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11月20日,“读懂中国”国际会议(广州)在广州开幕,在“美食,让我们读懂中国”故事会活动中,钟南山院士之子、医院主任医师钟惟德分享了父亲的早餐“秘诀”。

钟惟德主任介绍,父亲的早餐非常丰富,营养均衡,有牛奶、有鸡蛋、有燕麦等等。他说,不管是在读书时期、运动员时期或进入工作,钟院士都很重视吃早餐这件事。

其实早在年5月,钟南山院士就在广州亚洲美食节分论坛上晒出自己的早餐食谱。

图源广州日报

钟南山笑称,一般人可能吃不了这么多的早餐,但他都会吃完。他认为一顿丰富的早餐十分重要,应占全天热量的30%。

从公开报道中不难发现,钟南山院士虽然已经85岁高龄,但步伐矫健、精神抖擞,那么钟老是如何做到的?下面我们从三个方面一一揭晓。

一、运动:锻炼和吃饭同样重要

在钟南山看来,健康生活饮食是基础,锻炼是关键。“在我的健康词典里,几十年都没有离开过两个字——锻炼”。

钟南山表示,从上学时他就爱好田径训练,为良好的体质打下基础。即使现在离开了竞技赛场,但打球、跑步、游泳……什么运动都会玩。就算再忙,只要有10分钟空闲,都会抓紧时间锻炼。

这里说得锻炼,并不同于休闲运动。不少人对运动存在误区,以为打打球、散散步、爬个山,出一身汗就达到运动目的。其实除了常规运动以外,还需要

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