新冠第一次大规模的爆发完之后,人们慢慢的恢复了往日的常态,开始正常的上班、上学、所有的一切都有序的恢复了,但是近日病毒又影响了人们的生活,诺若病毒、甲流、XBB1.5毒株、禽流感比肩继踵的相继而来。
春天是一个万物复苏的季节,病毒和细菌也特别容易滋生,这个时候我们一定要做好自我防护,终南山院士曾经说过:低于病毒最好的办法就是提高免疫力,为此我们可以多食用一些高蛋白的食物。
导语:很多人又阳了!甲流遇上新冠,建议中老年:多吃2样,抵抗病毒
一、鸡蛋
推荐食谱:
1、准备适量的鸡蛋,用清水把鸡蛋的外皮清洗干净,放入蒸锅中蒸10分钟。晾凉后,后勺子将鸡蛋的外壳轻轻的敲碎,方便鸡蛋入味。
2、锅中加入适量的清水,水开之后放入茶叶、盐、老抽、生抽、花椒、八角煮10分钟,
2、锅中加入适量的清水,水开之后放入茶叶、盐、老抽、生抽、花椒、八角煮10分钟,然后把鸡蛋放入锅中煮30分钟,把汤汁和鸡蛋一起倒入盆中,腌制一晚上,第二天早上就可以吃到美味的茶叶蛋了。
二:鱼
推荐做法:
1、鲈鱼提前让师傅清理干净,回家后用清水冲洗干净后放入盆中,鱼的表皮抹上适量的盐,肚子里放适量的葱末和姜末,腌制20分钟。
2、腌制好之后,把鱼肚子里的葱和姜取出,把鱼放在盘里上面铺上葱丝和姜丝,然后放入蒸锅中蒸10分钟。
3、起锅烧油,油温8成热放入花椒爆香,花椒取出后,把热油淋在蒸好的鱼上,然后倒入适量的豆豉油,这样美味的清蒸鲈鱼就做好了。