据介绍,猪链球菌病是一种由猪链球菌感染人而引起的、人畜共患性疾病,生猪饲养人员和屠宰加工人员是易感人群。该病的感染源主要是病、死猪,人与人之间还未出现过传染案例。
当人接触病、死猪时,病菌可通过人破损的皮肤伤口进入人体,继而侵袭大脑,对患者的脑膜或脑脊膜造成感染性损伤,同时也会感染耳部、窦部或上呼吸道。
郑亿庆提醒,如果治疗不及时,可能会造成永久性的脑损伤和听力损伤。
专家提醒:处理生肉记得戴手医院耳鼻喉科杨海弟教授提醒广大市民,预防猪链球菌感染,最重要是做好个人防护,具体做法包括以下几点:处理猪肉时戴手套。当手上有伤口或倒刺时,容易感染细菌,引发疾病,因此处理猪肉或者其他生冷食品时,一定要记得戴手套。
生熟菜板分开用。切生肉的案板和刀不能再去切熟食,否则会污染食品。
不买不明来源的猪肉。来历不明的猪肉通常没有经相关食品安全部门检验,很可能存在死猪病猪等情况,广大市民朋友一定要擦亮眼睛仔细甄别购买。
杨海弟教授介绍,感染猪链球菌后一般起病急,短至数小时就可能发病,症状通常表现为高烧不退、浑身乏力、头痛恶心。如果接触过病死猪,尤其是高危人群,一旦出现发热畏寒、头痛呕吐等症状,医院就诊。素材来源:广东卫生在线
图文整编:潮阳论坛
选摘自《潮阳论坛》
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